COLUMNピカパカ出張DXコラム
栄養バランスをコンビニ・外食で上手に整えるポイント
2024.04.08
自炊が難しい出張中、外食やコンビニ食でも栄養に気を付けよう!
普段は自炊を心掛けていても出張中まで自炊を行うのは難しいですよね。とはいえ、健康やダイエット面でもカロリーの高い外食やコンビニ食を極力避けたい・・・。
今回は、そんな体に気を使っているいる方必見!
簡単に実践できる外食やコンビニ食でも上手にバランスをとるためのヒントをお伝えします。
サラダではない“サラダ”にご用心
「サラダ」という名前がついていますが、ポテトサラダやマカロニサラダは炭水化物が多く、マヨネーズがたっぷり使われているため高カロリー。
「“サラダ”だから体に良い」と思って食べている人もいるかもしれませんが、ポテトサラダやマカロニサラダはサラダにあらず!
もちろん、これらのサラダがお好きな方はむやみに避けることなく楽しんで召し上がっていただきたいところですが、
野菜を利用したサラダと異なり高カロリーなため食べ過ぎは禁物です。
また野菜をたっぷり使用したサラダも、ドレッシングがたっぷりとかかっているものは意外と高カロリーなので注意が必要です。
理想は野菜がたっぷり入った、ドレッシングがかかっていないサラダ。ドレッシングを自分の好きな量に調整できるものがおすすめです。
バランスの取れた定食メニューをチョイス
外食をする際、理想のチョイスは一汁三菜、栄養バランスばっちりの定食メニュー。
和食に限らず、洋食でも中華でも良いので、栄養バランスがとれたものを選ぶように心がけてみましょう。
朝食ブッフェを活用
ホテルを予約する際、朝食付きの宿泊プランを選ぶ方も多いのではないでしょうか。1日を元気に過ごすためにも、朝食はしっかり食べたいもの。
ホテルの朝食といえばブッフェ・スタイルのものが一般的ですが、朝食ブッフェはフレッシュな野菜やくだものをたっぷり補給できるチャンスです!
一方、宿泊プランに朝食がついていない場合は、つい「朝ごはんは菓子パンだけ」なんて方も多いと思います。
でも、コンビニで買ったヨーグルトにバナナなどのフルーツをプラスして食べるなど、ちょっとした心がけで簡単にヘルシーな朝食をいただけますよ!
スーパーやデパ地下を活用
いつも出張中の晩御飯はどうされていますか?「レストランやコンビニ弁当で済ませる」という方も多いのではないかと思いますが、スーパーやデパ地下にぜひ足を延ばしてみてください。
おいしそうな野菜サラダや酢の物、おひたし、お刺身などなど、スーパーやデパ地下のお総菜は実に種類豊富!
デパ地下のサラダ専門店などでは、食べたいサラダを食べたい分だけ量り売りで買うこともできます。
お総菜コーナーを活用して、バランスの良い食事をホテルのお部屋でまったりと楽しみましょう。
最後に
いかがだったでしょうか?どれも少しの心がけでできることばかり。
一工夫するだけで変えることが出来るので、ぜひ実践してみてください!
■記事運営
ピカパカBTM編集部・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。・。*・。*・。*・。*・。*・。
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