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海外出張で必ず持って行きたい日本食10選！食事で困ったときに役立つ情報と税関対策
海外出張において、食事はとても大切です。現地で体調を崩したり、食あたりで寝込んだりすると、せっかくの出張の予定が台無しになります。
この記事では、旅行会社勤務の出張プロが、忙しい海外出張時でもサッと手軽に食べれて便利な日本食を紹介します。
また、海外に持ち込みの際の注意事項も解説しますので是非参考にしてみて下さい。
◆ この記事でわかること
- おすすめ日本食10選： 持って行くべき日本食の具体的な商品名
- 空港の税関対策： 税関で没収されないための注意点
目次
- 01. 海外出張に必ず持っていきたいおすすめ日本食10選
- 02. こんな時に役立つ！シチュエーション別おすすめ食材4選
- 03. 空港で没収？持ち込み禁止の食品は？
- 04. 税関で食品を没収されないための対処法
- 05. 食品持ち込みに関するよくある質問
- 06. 海外出張時に食あたりや体調不良になったら？
- 07. まとめ
海外出張に必ず持っていきたいおすすめ日本食10選
お腹が空いたけど食べる物がない、ちょっと日本食が食べたい、現地の食事の味が合わない、など海外出張で食べ物に困らないように、持参すべき10の食品をまとめました。
1. アルファ米のご飯
アルファ米とは、炊きたてごはんのおいしさをそのままに、急速乾燥したものです。水やお湯を加えると、まるで炊きたてのような食感とおいしさのごはんを食べることができます。
おすすめの商品
尾西食品 「アルファ米」
白飯の他にも、「五目ごはん、白がゆ、ドライカレー、チキンライス」など12種類ありお好みの味を選んで楽しめます。
お湯の場合は約15分、水の場合は約1時間かかるので、ホテルの部屋に戻ってからゆっくりと過ごしている時に食べるのがおすすめです。
2. フリーズドライ食品
フリーズドライ食品は、味噌汁、ごはん、パスタなど種類が多く、お湯やお水を入れると3分程度で比較的早く戻るのがメリットです。軽量で持ち運びにも便利です。
おすすめの商品
永谷園 「フリーズドライごはん」
チャーハン味、炊き込み五目など。水で5分、お湯で3分。袋内部の注水線を目安に、ふつうとやわらかめの2つの食感が選べます。
アマノフーズ 「いつものおみそ汁」
具材たっぷりの味噌汁がおすすめ。小さな紙コップを一緒に持って行くと良いでしょう。
3. レトルト食品
水やお湯が必要なく、そのまま食べられるレトルト食品はとても便利です。胃腸が弱ったときにはおかゆがおすすめです。カレーは肉製品が入っていることが多いので、原材料名をしっかり確認しましょう。
おすすめの商品
味の素 「おかゆ」
消化が良く、温めることなく食べられます。水やお湯が必要ないので手間なくサッと食べられるのが魅力です。商品ラインナップは白がゆ、梅がゆ、玉子がゆなど全部で6種類あります。
4. パックご飯、ふりかけ
ホテルに電子レンジがあるならパックご飯を持って行きましょう。海外でふっくらとした温かい白米を食べれば疲れも軽減します。ふりかけやお茶漬けも一緒に持って行くと色々な味が楽しめておすすめです。
おすすめの商品
サトウ食品「サトウのごはん」
電子レンジで1分半～2分。美味しいご飯がすぐに食べられます。小さいパックもあるのでかさばらず持って行けます。
丸美屋「味道楽、のりたま」
沢山種類が小分けになっているふりかけは肉エキスなどが含まれている場合もあるので、原材料を確認した1～2種類だけ持って行くと良いでしょう。
5. ゼリー飲料
手軽に栄養・水分補給ができるゼリー飲料。ビタミン・食物繊維が補えたり、忙しくて食事がとれないときエネルギー補給としても活用できます。
パウチ型のゼリー飲料は100g以上の場合が多いため、機内に持ち込みはできません。必ずスーツケースに入れるようにしてください。
おすすめの商品
味の素「アミノバイタル」
アミノ酸と食物繊維が入っているので、エネルギー補給とともに腸内環境を整えることができる商品です。
オリヒロ「ぷるんと蒟蒻Plus」
鉄分とミネラルがとれる栄養機能食品で、糖類、カロリー0なのも嬉しい商品です。
6. しょうゆ、塩
現地の料理が口に合わない、味気ないというときに便利なのが調味料です。特にしょうゆは少しかけただけで味がガラッと変わるのでおすすめです。塩やしょうゆは小さい小分けで販売されているので、バックに常備しておましょう。
おすすめの商品
キッコーマン「しぼりたて生しょうゆ」
旅行用に、100mlの小さいボトルや、4mlの小さいパウチに分かれた商品が販売されています。
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東南アジアや中東など気温が高い渡航先におすすめ。大量の汗をかいて脱水症状が起きやすいときに水に混ぜれば電解質の補給と糖質が手軽に摂取できます。
おすすめの商品
大塚製薬 ポカリスエット イオンウォーター パウダー
5.4gの小分けパックが販売されています。水180mlに1本入れて手軽に作れます。
8. のど飴
乾燥が激しい飛行機機内や、冷暖房の効いたホテルの客室では喉を痛めることがあります。そんな時に役立つのがのど飴です。「フルーツ味でさっぱりと、はちみつ入りで濃厚に」など数種類持っておくと良いでしょう。
カンロ「ノンシュガー 果実のど飴」
4種類のフルーツのおいしさが楽しめ、糖類ゼロで1粒にレモン1個分のビタミンCを含んでいます。
9. プロテインバー
プロテインバーはタンパク質を中心に栄養素をバランスよく配合した栄養補助食品です。コンパクトで持ち運びがしやすく空腹を満たしながらもタンパク質を補給したい人におすすめです。
おすすめの商品
アサヒ 「1本満足バー プロテイン」
1本でタンパク質15g〜18gが摂れるザクザク食感のシリアルタイプ。ビタミンや必須アミノ酸も配合されています。
10. 個包装のお煎餅、おつまみ
疲れた時にちょっと食べたい塩気のあるもの。お煎餅やチータラなど日本でしか手に入らないお菓子やおつまみは是非持って行きましょう。
おすすめの商品
栗山米菓「ばかうけ」
ちょうどいいサイズの小分けおせんべい。人気の青のり醤油やゴマ揚げ味に加えてコーンポタージュ味やチーズ味もおすすめです。
なとり「チータラミニ」
食べたい時にちょこっと食べられる、便利な小袋タイプ。魚とチーズで出来ているので税関にもひっかからず、カルシウムもとれるのでおすすめのおつまみです。
監修者:勝間
出張プロの解説：
現地で買えばいいと思って行くと、近くに店がなかったり営業時間外だったりと予想外のことが起こるのが海外出張です。手軽に持っていけるこれらの日本食はぜひスーツケースに入れておきましょう。
こんな時に役立つ！シチュエーション別おすすめ食材4選
ケース 1
出張者の声
「乗り継ぎ便が大幅に遅れて、気づけば深夜。空港内のレストランや売店はどこも閉まっているし、お腹は空き、本当に困りました…」
おすすめの商品
尾西食品 携帯おにぎり
箸やスプーンがない状況でも手軽に食べられる携帯おにぎり。わかめ、鮭など4種類あります。お湯または水があればどこでも簡単にできあがります。
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出張者の声
「現地の物価が高すぎて、コンビニのサンドイッチすら手が出しにくい。滞在中の食事代を少しでも節約したいです…」
おすすめの商品
尾西食品 一汁ご膳
野菜がたっぷり入った豚汁と、アルファ米の白飯がセットになった商品です。水が無い場合でも同封のレトルトスープをかければそのまま食べられる仕様になっており、現地の高い外食に頼らずにしっかりとした和食を楽しめます。
ケース 3
出張者の声
「洋食ばかり続いていて、日本の温かい麺類が恋しくなりました…」
おすすめの商品
東洋水産「マルちゃん 赤いきつねうどん / 緑のたぬき天そば」
鰹節や昆布などの魚介ベースのスープで作られており、肉や肉エキスが原材料に含まれていないため、海外に持ち込みやすいカップ麺です。
ケース 4
出張者の声
「海外滞在中に急な発熱で寝込んでしまいました。気分が悪く普通の食事が食べれませんでした…」
おすすめの商品
森永製菓「inゼリー エネルギー ストロング」
疲労回復効果があるとされるアミノ酸やクエン酸に加えて、筋力低下の予防になるローヤルゼリーが配合されています。体調不良の際にも素早く栄養補給ができます。
空港で没収？持ち込み禁止の食品は？
動物伝染病の流入を防ぐため、ほとんどの国で「肉製品」の持ち込みを禁止しています。
国によっては、肉エキスが入った食材も一切持ち込めないので注意しましょう。
肉の持ち込みを堅く禁止している国【※一例】
1. アメリカ
牛・豚・鶏すべての肉製品、肉エキス、肉由来の調味料の持ち込みが原則禁止。カップ麺（肉入り）、レトルトカレー、肉パウダー入りのポテトチップスなども没収対象。
2. オーストラリア・ニュージーランド
独自の生態系を守るため極めて検疫が厳しい国。肉類、肉パウダー、肉エキスが含まれる食品は一切持ち込めません。
監修者:勝間
出張プロの解説：
アジア、アフリカ、ヨーロッパ含め、ほとんどの国で肉製品の持ち込みはNGです。国によっては肉エキスの商品に関してはそこまで厳しく取り締まらないこともありますが、基本的には肉製品および肉エキスが入った商品は持って行かないようにしましょう。もしどうしても持って行く場合は事前に税関申告をしてください。
税関で食品を没収されないための対処法
肉製品じゃないものを選んで持って行っても、税関で止められる場合があります。そんな場合に備えて何ができるか解説します。
対策 1 「肉のイラスト・写真」がないパッケージを選ぶ
税関職員はパッケージに描かれた「肉っぽい」写真やイラストを見て没収の判断をすることが多々あります。肉の絵が描かれていない、シンプルなパッケージデザインのものを選ぶのが無難です。
対策 2 英語で原材料名を示せるようにしておく
近年はスマホで写真を撮り文字を簡単に翻訳できるようになりました。原材料名を英語に翻訳させて見せるのは有効です。ただし到着直後で電波が通じてないなどの問題もあるので、予め原材料名が英語で書かれた紙を持って行くと良いでしょう。
対策 3 スーツケースの「すぐ出せる場所」にまとめて入れる
万が一税関で止められた場合、すぐに取出せるようにしましょう。隙間にバラバラと入れていると余計に怪しまれ、他に隠していないか？と検査に時間がかかる場合があります。
監修者:勝間
出張プロの解説：
せっかく持ってきた食品を没収されるのはがっかりするものです。怒ったり焦ったりせず、スマホの翻訳機能を使ったり、簡単な英語でもいいので「No meat（ノー・ミート）」と言って説明をしてみましょう。
食品持ち込みに関するよくある質問
Q 1 カップ麺やスナック菓子は何でも持ち込めますか？
Q 2 レトルトのおかゆやゼリー飲料は、機内持ち込みにできますか？
Q 3 税関申告書に食品の持ち込みを書き忘れた場合、どうなりますか？
Q 4 帰国時、日本には肉製品を持って帰れますか？
海外出張時に食あたりや体調不良になったら？
慣れない環境や水、食べ物によって、海外で急に胃腸を壊したり発熱したりすることは珍しくありません。万が一現地で体調を崩してしまった場合の具体的なステップを解説します。
STEP 1 まずは脱水症状の予防と安静
食あたりや下痢の際、最も危険なのは脱水症状です。こまめに水分を補給しましょう。無理に食事は摂らず、ゼリー飲料やおかゆなど喉を通りやすいもので様子を見ると良いでしょう。
STEP 2薬の服用
日本からは必ず胃腸薬や解熱鎮痛剤を持って行きましょう。ただし高熱が続いたり、嘔吐を伴う場合は、すぐに医師の診察を受けてください。
STEP 3 海外旅行保険のキャッシュレス医療サービスを利用
症状が重い場合は、速やかに医療機関を受診します。海外旅行保険は必ず出発前に加入しておきましょう。サポートダイヤルに連絡すると、日本語が通じる病院の紹介や、現地で自己負担をせずに受診できる「キャッシュレス提携病院」の予約手配を行ってくれます。
ワンポイントアドバイス：現地の「水」に注意 東南アジアや中東などの地域では、水道水をそのまま飲むのは厳禁です。うがいや歯磨き、氷（レストランで提供されるドリンクの氷など）も水道水から作られている場合があるため、お腹の弱い方はミネラルウォーターを徹底して使用することをおすすめします。
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